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在本文，翰香原向大家介紹一種山楂糕的做法，沒有什么不良的添加，可以說是比較純粹的，制作方法是這樣的：

第一步，備一碗山楂，要將其核部摘除掉，清潔干凈，從中間切為兩半，瀝去水分 。

第二步，將處理好的山楂放入到料理機里面，再加入一些清水，白糖，如此，就可以啟動電源了，選擇果蔬功能鍵。

第三步，打好的果醬之后，轉入到不粘鍋里面，采用小火，慢慢的進行熬煮，需要注意的是，不要中間斷下來了。

第四步，這樣一直熬下去，使之成為濃稠的液體，如此，就可以關火了，將其倒入到保鮮盒子里面，將其表面刮平，放涼之后，轉入到冰箱里面，進行冷藏處理，保存上半天，就可以了。

吃的時候，采用刀子，刀切塊狀，即可以食用了。