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喜歡吃海南香蕉蛋糕的朋友，想必也需要吃出來一些花樣的，下面，翰香原向大家介紹一種炸香蕉的制作方法，供各位感興趣的朋友作參考：

第一步，我們備好一兩根的香蕉，要將其外皮剝去，然后，再切成大小均勻的小塊狀。

第二步，我們將切成小段的香蕉，在拌好的雞蛋液里面，滾一圈兒，使之周身都粘上一層的蛋液。

第三步，粘了蛋液之后，就有了粘度，這樣，就可以在面包粉里面再滾一圈兒，就可以輕松的粘上了粉了。粘了粉之后，就可以進行油炸了，油鍋加熱，達到七成熱的時候，放入里面炸上一會兒，直至其表面金黃，就可以撈出來了。

成品就是這么的優秀，讓人食欲大發。