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在本文，翰香原向大家介紹一種簡單好做的白菜豆腐湯品，非常的營養美味，詳細的制作過程如下：

第一步，我們先來備好下面要用到的原料，主要有白菜葉子適量，。鹵水豆腐一塊，小香蔥適量，粉絲適量。

第二步，對于白菜葉子，要將其進行切塊處理，同樣的，豆腐也要切成塊狀，小蔥切成碎末狀，粉絲泡至軟化，留待下面使用。

第三步，往鍋里面倒入一些清水，然后就可以蓋上了，進行煮，先采用大火快速的燒至沸開，再往鍋里加入白菜葉子，粉絲，豆腐片，蓋上，繼續煮。

第四步，待到再一次的沸開之后，就可以改為小火，慢慢的燉上兩分鐘左右的時間了，過一會兒，打開，加入一些調味鹽分，如此，就可以關火了，往鍋里淋入適量的小磨香油，撒一些小蔥葉子，如此，就可以盛出來了 。