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    配料重點材料：皮兒不厚土豆地瓜4枚、洋蔥兩個、肉渣100克。兩組全都煎成淺黃色，略晾曬到開始變涼可食用，喜眉笑顏。刨畢的細絲用清水沖洗淀粉二遍三遍，用雙手弄得干一些。描述，這的該地肉渣還價位少的，怎般能有效地用與同采取用到節制，那需得需要智慧。 
    洋蔥切為末狀，放一樣一個大碗，添加放入土豆地瓜細絲、肉渣跟和洋蔥末。拋開上方配料，您也中以自己工藝口味口味加入點別的配料。鍋放爐上，轉為較大的火，傾注入下部植物油，裝盛一小勺此餅料子，揉成圓圓的，置放于鍋面上，煮片刻，改正為中等火力，繼爾用工具壓而成為尤為圓類似于塊狀。 
    兌進調味用料，用雙手均勻攪拌。 
    找一樣一個大味匙，用來衡量每塊此餅使用的量，一小勺一樣一個此餅。若是非為悅目或者均勻，沒有也中，餅子大點小上一些兒自也不是事。譬如玉米細末、小青豆與同其它水果，普通菜是不是么，可不要囿于架構正宗，生態健康爽口好吃就不錯。作法，準備好配料，土豆地瓜外面之皮略薄，沒有剝去其外皮去皮。 
    小秘訣，若是不愿意此餅太粘糯與同太黏附，刨為細絲狀后使得淀粉清刷掉，煎好后就會給以比較怡口。調味用料：生抽一大匙、鹽好大匙、綿細糖一大匙、花椒粉適可、白酒一大匙、精制粉一杯匙、玉米淀粉一大匙。 
    土豆地瓜用作用不可小覷的工具刨為細絲狀。用來煎餅即便美滋滋非常好不錯，餅子既可以下，也中用來視為早晨吃早飯。